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Speisekarte

ALS KLEINER VORGESCHMACK

  • 01 Mini Veg. Frühlingsrollen 迷你小春卷 6 Stück

    5,50€

  • 02 Gansu Salat 甘肅沙拉

    5,50€

    Gewürzter Chinakohl mit Gurken, Glasnudeln, Möhren und gebratenem Tofu, dazu Soja‑Essig‑Soße (Spezial)

  • 03 Edamame 水煮毛豆

    5,90€

    Sojabohnen nach asiatischer Art

  • 04 Vegetarische Jiaozi 手工素餃子 3 Stück

    6,50€

    Frisch handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Zucchini, schwarzen Pilzen, Möhren und Glasnudeln

  • 05 Jiaozi mit Fleisch 手工肉餃子 3 Stück

    6,50€

    Frisch handgemachte Teigtaschen gefüllt mit gemischtem Hackfleisch

  • 06 Lieblings-Roll von Ramen Soul 手工春卷

    6,50€

    Gebratene frisch handgemachte große Frühlingsrolle, gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, Möhren, Weißkohl, Chinakohl und Glasnudeln, dazu Sweet‑Chilli‑Soße

  • 07 Spinat-Soja-Möhren-Salat 菠菜豆芽莳萝沙拉

    8,50€

    Mit Glasnudeln und hausgemachter Erdnuss‑Senf‑Honig‑Soße

  • 08 Feine Hühnerbrustsalat 蜜汁雞柳沙拉

    8,50€

    Mit Gurkenstreifen und Spezialsoße mit Reis als Beilage

  • 09 Tom Ka Gai 椰汁雞肉蔬菜湯

    9,50€

    Kokosmilchsuppe mit fein geschnittenem Hähnchen, Champignons, Paprika, Sojasprossen und Brokkoli

  • 10 Zarte Hühnerbruststreifen 秘製雞柳炸物

    9,50€

    Frittiert, mit Tempura-Gewürz und Sweet‑Chilli‑Soße

  • 11 Sommersregen über Huanghe 五彩蔬菜卷

    9,50€

    Wrap mit Sellerie, Möhren, Sojasprossen, Zwiebel und Tofu dazu hausgemachte Senf‑Honig‑Soße

  • 12 Entlang des Waitan 雞肉时蔬卷

    9,50€

    Wrap mit gebratenem Hühnerbrustfilet mit Möhren, Sojasprossen und Zwiebel, eingerollt in Nudelteig und Erdnuss‑Soße

  • 13 enießen in der Changjiang 清炒河蝦仁

    11,50€

    Gebratene Garnelen mit Tomaten, Paprika und Sellerie